Sie sind ein echter Kaffeeliebhaber und begeistern sich für das beliebteste Getränk Deutschlands? Sie möchten mehr erfahren über das Produkt Kaffee, den Anbau, die Röstung und natürlich die Zubereitung? Dieser Kurs eignet sich besonders für Kaffeefans, die Anfänger an der Espressomaschine sind. Unsere Profi-Baristas führen Sie in die Grundlagen der Kaffeekunst ein.
"Sehr guter Kurs. Interessant, kurzweilig und witzig rübergebracht. Kann ich nur empfehlen."
Thomas S.
Sie kennen die Grundlagen der Kaffeezubereitung und möchten Ihr Können an der Siebträgermaschine verbessern. Sie möchten die Einflüsse auf das Aroma in der Tasse ergründen und verstehen. Der Baristakurs für Fortgeschrittene richtet sich an Kaffeeliebhaber und Cappuccino-Künstler. Unsere Kaffeeexperten machen Sie zum echten Profi-Barista.
Der Kleine Baristakurs gibt einen wunderbaren ersten Einblick in die Welt des Kaffees. Nach einer Einführung über die Herkunft und Erntemethode der Kaffees und einem Ausflug in die Rösterei sind Sie an der Reihe. Unsere Kaffee-Experten zeigen die perfekte Espresso-Zubereitung und worauf es dabei bei Druck, Mahlgrad und Wassertemperatur ankommt.
Sie wollen auch zuhause professionelle Ergebnisse in der Kaffeezubereitung erzielen, wissen aber noch nicht, welche Maschine Ihrem Bedarf entspricht? Bei uns finden Sie es heraus! Wir stellen Ihnen die gängigsten Siebträger vor und verraten Ihnen, wie es Ihnen gelingt, damit aromatischen Kaffee zuzubereiten.
Für die Zubereitung des perfekten Espressos müssen alle Parameter wie Kaffeesorte, Mahlgrad, Kaffeemenge, Wasserdruck, Brühtemperatur und Durchlaufzeit perfekt aufeinander abgestimmt sein. Wenn Sie dabei nichts dem Zufall überlassen wollen, bringen Sie Ihre Kaffeemaschine inklusive Kaffeemühle und Kaffeebohnen doch einfach zu uns.
Unsere Experten stellen Ihre Haushaltsmaschine Ihren Vorlieben entsprechend so ein, dass Sie zuhause optimale Ergebnisse in der Kaffeezubereitung erzielen werden.
Wenn Sie Ihre Maschine auf eine unserer hauseigenen DINZLER Kaffeeröstungen einstellen lassen, erhalten Sie sogar ein Kilogramm Ihrer Lieblingssorte als Geschenk dazu.
Termin: Jeden Freitag von 15:00 bis 18:00 Uhr – Termin nach Vereinbarung
Sie wollten schon immer einmal wissen, worin sich die DINZLER Kaffeeröstungen von herkömmlichen Industriekaffees unterscheiden und beides im direkten Vergleich einer Geschmacksprobe unterziehen? Dann schauen Sie doch bei unserer Kaffeeverkostung vorbei und testen Sie die unterschiedlichen Kaffeesorten auf ihr Aroma.
Alle Fakten zum Kurs
Termin: erster Sonntag im Monat
Ort: Kaffeemaschinen Ausstellung (Vinothek im Neubau otto)
Beginn: 09:00-10:00
Kursgebühr: kostenfrei
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(Alle Termine im Überblick finden Sie in unserem Veranstaltungskalender)
